Cake au chocolat

Recette sans gluten
Ce cake sans gluten est parfait pour un petit déjeuner gourmand. Faites-le la veille et dégustez-le avec un vrai chocolat chaud !
Un régal pour célébrer une grâce matinée !
Ingrédients :
- 200 g de farine sans gluten
- 125 g de sucre
- 125 g de beurre
- 1 sachet de levure sans gluten
- 4 œufs
- 160 g de chocolat
Réalisation au thermomix :
- Préchauffer le four à 175°C
- Mettre le chocolat détaillé en morceau dans le bol, râper 8 secondes/vitesse 9
- Ajouter le beurre et faire fondre 3 min/50°C/vitesse 2
- Ajouter le sucre, les œufs et mélanger 20 sec/vitesse 4
- Ajouter la farine, la levure chimique, et mélanger 1 min /vitesse 4